随着生活水平的提升，人们的饮食也发生了翻天覆地的变化，食物种类由以前的单一变得丰富多样。但在很多方面并不算是和好的现象，尤其是在人体健康方面，越来越多的疾病接憧而至，高血脂就是其中一项。

有很多人认为，高血脂是因为平时摄入太多的肉类导致的，其实不然。除了肉食意外，很多素食对于人体的血脂波动也会造成影响。

46岁的王大姐是一名单亲妈妈，自从离婚以后，为了给孩子更好的生活条件，就一直在广州打工赚钱。孩子则留在老家由姥姥姥爷看管上学，王大姐平时在工作上一向努力辛苦，在生活上也是非常节俭。

(资料图片)

当快要下班的时候，听同事们讨论吃哪家饭菜或点哪家外卖时，王大姐总是默不作声。到吃饭时，就拿出自己提前一晚做好的饭菜，有时没来得及做就吃点咸菜打发。长期不良的习惯导致王大姐在很早之前就患上了高血脂。

但是王大姐并不在意，觉得自己的身体自己最清楚，高血脂对她来说造成不了多大伤害。直到一天，在工作的时候晕倒在地上，被同事送到医院，经过医生检查救治，才知道自己的高血脂引发出来了脑梗。

根据脑部CT显示，王大姐血脂异常偏高，并且脑部血管出现了很严重的堵塞情况，幸好送医及时，挽回了其生命。王大姐想医生询问：自己平时根本不怎么吃肉，怎么会患上高血脂还引发了脑梗？

46岁大姐平时不吃肉,却突发脑梗,医生直言:都是这2种素食惹的祸

医生说，脑梗和肉食有一定的关系，但也并不全是肉食引起的，可能和你平时吃的2种素食也存在极大关联。

1.红烧茄子

原来啊，王大姐觉得茄子又便宜还下饭，就经常做红烧茄子来吃。但是，制作红烧茄子的时候，需要放入很多的油，并且茄子是非常吸油的。导致红烧茄子的油分严重超标，长期大量食用的话。

容易造成血管内脂质物质增多，长期身体消耗或者是代谢不了时，就会形成血栓堵塞在血管，形成高血脂，最终引发脑梗。

2.咸菜

王大姐除了红烧茄子，最经常吃的素菜就是咸菜了，也是又便宜又下饭。但是咸菜在制作的时候会加入大量的食盐以及多种化学添加剂，经常吃会导致体内的钠离子超标，容易引起血脂上下波动大。

咸菜少吃可以增味，但是多吃就会对血管造成一定的压力，血管会出现硬化老化的状态，久而久之，诱发出脑梗。

若想血管健康，平时坚持做好2件事，或可阻挡脑梗的发生

一、补充营养

若想阻挡脑梗的发生，一定要戒掉像红烧茄子、咸菜这种高油、高盐以及高糖的食物外，补充营养物质也很重要，比如说普贝双舒这类营养物质，养护血管更高效，也能为身体提供更多营养。

普贝双舒中的决明子、葛根、人参、蛹虫草、天贝粉等十几种君臣药材，合理搭配和黄金配比，使其营养活性更高很适合人体吸收，可以通过全方位的滋养和呵护血管，从而达到“抵挡”脑梗的显著效果。

普贝双舒的葛根素、天贝激酶、类黄酮、多肽等微量元素可以降低血液粘稠度，减少血液中的脂质物质；改善血管弹性，使血液流通速度恢复正常；预防动脉粥样硬化，降低甘油三酯以及胆固醇含量；能够起到安全健康有效的降脂效果。

建议高血脂患者在每天餐后吃上2粒普贝双舒，降低血脂减少脑梗，让我们身体更加健康。

2.坚持运动

高血脂患者也可每天保持运动的好习惯，运动可促进新陈代谢，减少血管中的堵塞和垃圾，还能增加身体免疫力和抵抗力，非常有利于身体健康。建议：每天坚持30-40分钟的有氧运动，比如：慢跑、快走、爬山、瑜伽等。

小贴士：高血脂患者一定要把自己身体健康当回事，一旦血脂升高立即采取降脂方式，避免像王大姐突发脑梗。